малюнок готелю.jpgмалюнок готелю.jpg

Метою вивчення навчальної дисципліни «Організація готельного господарства» є формування у студентів теоретичних знань та уявлень організації процесів надання готельних послуг, розуміння сутності послуг гостинності як складових сфери обслуговування туристів, набуття вмінь з використання сучасних методів та технологій виробництва готельного продукту кожним із закладів сфери готельного господарства.